正宗廣東会 概要

名称	正宗廣東会
設立年月日	2000年(平成12年)
会員	正会員 広東料理の調理等に従事する者で本会の事業に賛同して入会した個人 扶助会員 本会の事業を賛助するために入会した個人、団体又は法人 名誉会員 本会の事業に顕著な功績があった者又は中国料理の調理等の普及に貢献した者若しくは学識経験を有する者であって、理事会の推薦に基づき総会の承認を得た者
目的	本会は中国料理の中でも特に広東料理の普及啓蒙、広東料理の調理等に従事する者の生活の指導及び援助、並びに技術向上を図ること。 また会資源の有効活用、食育事業の推進等に寄与することを目的とする。